【2025シーズン感謝便】カカウ チョコスプレッド

お申し込み番号:550318

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幸福のチョコレート|【2025シーズン感謝便】カカウ チョコスプレッド
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幸福のチョコレート|【2025シーズン感謝便】カカウ チョコスプレッド
幸福のチョコレート|【2025シーズン感謝便】カカウ チョコスプレッド|【 カカウ 】メキシコやグァテマラ、ペルーでチョコレートを学んだアリスさんが、ビーン トゥ バーを貫くアテネのお店です。カカオ本来の魅力が伝わるチョコは、シンプルながら数々のチョコレートアワードに輝く本格派。
幸福のチョコレート|【2025シーズン感謝便】カカウ チョコスプレッド
【 カカウ 】メキシコやグァテマラ、ペルーでチョコレートを学んだアリスさんが、ビーン トゥ バーを貫くアテネのお店です。カカオ本来の魅力が伝わるチョコは、シンプルながら数々のチョコレートアワードに輝く本格派。
【ご注意】
※輸入商品は、一部パッケージやチョコレートのデザインなどが変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
※チョコレートは長く保存すると風味を損ないます。必ず指定の温度以下で保存し、賞味期限内であってもなるべく早くお召し上がりください。
※手づくりのチョコレートは、内容量に多少のばらつきのある場合があります。
※製造場所はアレルギー対応はしておりません。
※味覚には個人差がありますので、カタログ/WEB表現のイメージと異なる場合があります。

※配送上の都合により、離島その他一部の地域へはお届けできない場合があります。

【ご注意】
※輸入商品は、一部パッケージやチョコレートのデザインなどが変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
※チョコレートは長く保存すると風味を損ないます。必ず指定の温度以下で保存し、賞味期限内であってもなるべく早くお召し上がりください。
※手づくりのチョコレートは、内容量に多少のばらつきのある場合があります。
※製造場所はアレルギー対応はしておりません。
※味覚には個人差がありますので、カタログ/WEB表現のイメージと異なる場合があります。

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ストーリー

■チョコレートバイヤーみりの語り■

どしんと本格派〈ギリシャ・カカウ〉

アテネの〈カカウ〉さんをご紹介します。

カカウ

実は行ったら開いてなくって、お店の外観をじっくり見てました。
アテネの街は落書きだらけで、どこまでがお店のアートかわからないんですが、じっくり見たら目が慣れてきます。ここからはお店の敷地だなと。

カカウ

壁画がエスニックな感じで、南米っぽいイメージもあります。カカオの歴史とかをデザインしています。ここはカカオ推しのナチュラル系チョコには間違いないようです。

カカウ

ハンガリー人のラスローさんが迎えてくれました。

カカウ

お店の中に入っても、シンプルなものづくりを感じました。今のチョコレート界がこのお店に詰まったような、ビーン トゥ バー、オーガニック、フェアトレード、ヴィーガンという言葉が続きます。
ショコラティエのアリスさん中心に3人で切り盛りするお店なのに、しっかりしたコンセプトをぶれずに打ち出してると思いました。

カカウ

こちらの、ほかとはかぶらないチョコは何かな?と思っていたら、どんどん試食を食べていました。
どれもしっかりとしたカカオそのものの味わいを感じます。

カカウ

特に気になったのは、チョコスプレッドです。たくさんお土産でくださったんですが、鉄アレイのようなずっしり感です。チョコスプレッドは毎年どこかのお店にはお願いするんですが。
ほかにないカカウさんのコンセプトもしっかり詰まったヘルシーで中身の濃い一品です。
価値あるっ。

カカウ

どうもお休み前の最後の商談なのか、楽しそうです。
4月に行ったんですが、夏休み早くないですか?
最近、ほんとうに世界のショコラティエは人生をエンジョイしてる人が多いです。好きなお仕事をして、結構しっかりお休みも取る。
それゆえに、日本とタイミングが合わず、困ることもあるのですが。大丈夫です、こちらが合わせます。
チョコスプレッドだったら日持ちがするので、慌てることもないでしょう。カカウさんのペースでカカウさんのチョコを作ってください。
それが日本で食べれるなんて。楽しみに日本で待ってます。


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幸福のチョコレート

世界中のウルトラレア&スーパープレミアムチョコレートが集結!
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※2024年11月発刊のガーナ、ドバイ、ギリシャ、ブルガリアのチョコ旅が詰まった『幸福のチョコレート』カタログです。
※2025年度のバレンタイン・ホワイトデイお届けのご予約受け付けは終了しました。

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