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完熟高原トマトチャツネ

完熟高原トマトチャツネ

1個

¥550(+8% ¥594)

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送料別 フェリシモ便

野菜とスパイスの相乗効果で料理をぐっと格上げ

一日の寒暖差が大きく、日照時間が長い高原の風土が育んだ甘味の強い完熟トマトにセロリ、ニンニク、クミンシード、ガラムマサラなどを加えた、野菜とスパイスの組み合わせが深い味わいとコクを生んでいる調理用のチャツネです。お肉やお魚、パスタソースや野菜のディップなどいろいろな料理にお使いいただけます。

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●内容量 / 約100g
●原材料 / トマト、玉ねぎ、セロリ、白ワイン、オリーブオイル、にんにく、クミン、オレガノ、塩
●賞味期限 / 製造から180日
※この商品はフェリシモから、コレクションとは別便でお届けします。
●原料原産地名 / トマト:国内産
(製造加工:日本)
送料について:【フェリシモ便】この商品は、フェリシモの配送センターからお届けします。月々のフェリシモコレクションとは別便になります。あらかじめご了承ください。
1回のお申し込みにつき、6,000円(税込み)以上の場合、送料は無料です。
6,000円未満の場合は、送料600円を申し受けます。

お届け時期:インターネットでお申し込みの場合、4~10日でお届けします。

  • 特定商取引法に関する表示
    ●発送元:株式会社フェリシモ
    ●お問い合わせ先:フェリシモ(詳しくはこちらをご覧ください)
    ●交換・返品について:商品特性上、原則として交換・返品はお受けできません。
    ●ご注文キャンセル:商品特性上、ご注文後のキャンセルはお断りしております。(詳しくはこちらをご覧ください)
    ●事業者名(販売元):フェリシモ

DETAIL

  • 八ヶ岳の麓で育つ甘くてさわやかな地元推奨農家のフルーツ
  • 清里ジャムがあるのは雄大な八ヶ岳を望む山梨県北杜市、清里高原の自然豊かな牧草地の中。自社農園のブルーベリーやルバーブ、地元連携農家のサクランボ、白桃、プラムなどを使い、果実がたっぷり入ったジャムを作っています。料理に使うハーブを入手するのが困難だったことから自社農園を始めたそう。高原の気候はハーブ栽培に適していたため思った以上にうまくいき、もっと清里に合う作物を育ててみたいと、たどりついたのがブルーベリーの栽培でした。代表の佐野間さんが農業大学校や軽井沢のブルーベリー農家で農業技術を研修して栽培をスタート。最初は30センチ程度だった苗も今では1メートル以上に育ち、毎年7月に甘酸っぱい実をたくさんつけるほどに成長しました。清里ジャムが大切にしているのは、加工品には加工品に適した素材を使い、素材そのもののおいしさが感じられるようにすること。自然の恵みがいっぱいつまった清里ジャムのチャツネは料理の味をぐっとリッチにします。
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おいしい料理のさしすせそ